Экстракт Глофа, 1 кг
Экстракт Глофа, 1 кг
Подробнее
Товар находится: склад Новосибирск
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар находится в наличии на складе нашей компании в г.
Новосибирск и может быть доставлен в пункт самовывоза в Омске в
кратчайшие сроки.
Расчет доставки
Здесь представлена ориентировочная стоимость доставки - окончательный расчет будет производиться на станице оформления заказа.
Описание
Это жидкий экстракт из замоченных и пророщенных зерен злаковых, имеет очень темный цвет и богатый солодовый вкус. Используется при выпечке всех типов ржаного и ржано-пшеничного хлеба, а также в различных продуктах вместо искусственных красителей. Применение данного экстракта удлиняет срок хранения хлеба, придает мягкую консистенцию и отличную структуру мякишу, дает хороший подъем теста в печи, улучшает вкус готовых изделий; корочка такого хлеба имеет очень красивый цвет и приятно хрустит. Экстракт используется так: 1-3% к массе муки.
Состав: солодовый экстракт, ячменный, пшеничный солод
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 202 ккал
Белки - 4,0 г, жиры - 0 г, углеводы - 46,0 г
Хранить 12 мес. при температуре не выше 25°c и относительной влажности не выше 75%
Страна-изготовитель - Германия.
Состав: солодовый экстракт, ячменный, пшеничный солод
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 202 ккал
Белки - 4,0 г, жиры - 0 г, углеводы - 46,0 г
Хранить 12 мес. при температуре не выше 25°c и относительной влажности не выше 75%
Страна-изготовитель - Германия.
Задать вопрос