Пасты и пралине

Ореховые пралине и десертные пасты: ассорти вкусов для сладостей и выпечки

Если бывают победители в ряду кондитерских ингредиентов, то это точно – пралине.   Ореховой пасте, популярной и любимой миллионами сладкоежек, кулинары нашли применение в большом ассортименте рецептов. Ореховую пасту кладут в качестве наполнителя батончиков, совмещают с кремами, добавляют к бисквитам и муссам, а еще варят с использованием пасты чудесный ганаш.

Ореховое пралине выглядит как пасту из перетертых орехов и сиропа. Гастрономических оттенков у данной сладости немало, столько же как и сортов орехов. В состав могут добавляться фундук, смеси кешью, арахис, фисташки. В «Будем печь! » - вы можете купить пралине «Фундук», «Миндаль»,   «Классическое». Состав систематически пополняется. Единая, благоухающая масса продается в баночках по 100 гр Цена пралине – от 190 руб за единицу.

Кексы и бисквиты с пралине – душистые и сочные. Разнообразие пралине понравится опытным сластенам.   Подмешивайте вкусную массу к мороженому, в состав маффинов, пирожных, бисквитов, конфет и угощайтесь за домашним чаепитием!

Десертные пасты

Еще один прием, чтобы добавить вкус и аромат кремам, эклерам, десертам – использовать натуральную десертную пасту. По консистенции такой ингредиент похож на недавно застывший мед.   Чаще представляет из себя однородную массу, однако, определенные фруктовые группы могут иметь добротные кусочки фруктов.

В нашем магазине - десертные пасты итальянского производителя Joypaste. В 50-граммовых баночках - фейерверк вкусов: «Апельсин», «Манго», «Мята», «Клубника», «Ваниль», «Тропические фрукты», «Персик», «Кедровая», «Фисташка».

Плюс десертных паст – это естественный ингредиент.   Так, десертная паста «Фисташка» изготавливается из перетертых орехов. За счет выходящего орехового масла масса получает в процессе создания приятную, мягкую и маслянистую текстуру. В смеси 50%-ной пасты – «дуэт» фисташки и миндаля,   а в 100%-ной – исключительно измельченные фисташки.

У нас вы всегда можете купить десертные пасты, которые добавят выпечке необычный запах и вкус.   Точнее об ассортименте – спрашивайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-33-15.